Delphi - Das Fischrestaurant im Herzen GA?nzburgs

Ab dem 01. April 2018:

Kein Ruhetag!
Wir sind jeden Tag fA?r Sie geA�ffnet!

 

Unser umfangreiches Weinregal

Restaurant Delphi GA?nzburg

 

ImA�Juni 1992 erA�ffnete der Inhaber des Restaurants Delphi die griechische GaststA�tte mitten am GA?nzburger Marktplatz. Seitdem offeriert Athanasios Daloukas seit vielen Jahren verschiedene griechische Gerichte, die GA�ste bereits im Urlaub probiert haben und sich auch in ihrer Heimat schmecken lassen wollen.
Seit nun mehr als 25 Jahren bringt das ,,Delphia�?a�? ein StA?ck griechisches Ambiente nach GA?nzburg und lA�dt ein jeden daran teilzuhaben.

Zum Auftakt kann der Gast aus einer groAYen Auswahl an traditionellen Vorspeisen auswA�hlen, wie Saganaki, Tiropitakia oder Oktapus vom Grill. Als Hauptspeise bietet die Speisekarte fA?r jeden etwas: neben zahlreichen Fleischplatten fA?r eine oder mehreren Personen, servieren wir unseren GA�sten auch frische Fische vom Grill. Bekannt sind wir fA?r unsere Fischarten Dorade Royale, Loup de Mer, Steinbutt, Seezunge, Thunfisch- und Schwertfischfilet oder Kalamaria. Zu unseren SpezialitA�ten des Hauses zA�hlt auch unser ofenfrisches Lamm (auf Vorbestellung) und unser argentinisches Rumpsteak und argentinisches Rinderfilet.
Abgerundet wird die Speisekarte mit Nachspeisen ganz nach griechischer Art.

Lassen Sie es sich bei Ihrem nA�chsten Besuch im Restaurant Delphi gut gehen!

 


Unsere SpezialitA�ten


Frischer Fisch vom Grill

jeweils mit Beilagen und Salat

  • Dorade Royal (400-600g)
  • Loup de Mer (400-600g)
  • Seezunge (ca. 400g)
  • Schwertfischfilet
  • Steinbutt (auf Anfrage)
  • ThunfischfiletA�
  • Fischplatte fA?r 2 Personen:
    Dorade Royal oder Loup de Mer, Kalamaria, Lachs und Scampis

Rind – Kalb – Lamm

jeweils mit Salat

  • Argentinisches Rinderfilet gegrillt (ca. 250g)A�mit KrA�uterbutter,A�GemA?seA�und Knoblauchbrot
  • Argentinisches Rumpsteak gegrillt (ca. 250g)A�mit KrA�uterbutter, GemA?se und Knoblauchbrot
  • Kalbsleber gegrillt mit Zaziki und GemA?se
  • Lammkrone (Milchlamm) mit Zaziki und GemA?se

Ein Einblick in unsere Speisekarte

Vorspeisen

  • Auberginen paniert mit Zaziki
  • Fladenbrot (Pita)
  • Gegrillte Peperoni mit Knoblauch und A�l Dressing
  • Griechischer SchafskA�se (Feta) mit OlivenA�l
  • Kalamari Bambini vom Grill
  • Knoblauchbrot (5 StA?ck)
  • OktopusA�vom Grill mit OlivenA�l und BalsamicoA�A�
  • Oliven und Peperoni
  • Saganaki: gebackener Feta KA�se (warm) A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A�
  • Tarama: griechische Kaviarcreme
  • Tiropitakia: BlA�tterteigecken mit SchafskA�secreme gefA?llt (warm)
  • Zaziki: Joghurt mit Gurken und KnoblauchA�
  • Zucchini paniert mit ZazikiA�
  • Vorspeisenteller fA?r 1 oder 2 Personen

Suppen

  • Tomaten a�� RahmsuppeA�mit Sahne A� A� A� A�
  • ZwiebelsuppeA�mit A?berbackenem Zwieback A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A�A�A�A�
  • Kotosoupa: HA?hnersuppe

Vom Grill

alle Speisen jeweils mit Reis, Kartoffeln, Zaziki und Salat A� A�

  • Gyros
  • Aphrodite-Teller: Suvlaki, Frikadelle, Gyros, LammkotelettA�
  • Bifteki: Hacksteak (gefA?llt mit SchafskA�se, Tomaten und Paprika)
  • Dorf-Teller: Suvlaki, Gyros, Schweinesteak
  • Gyros und Suvlaki
  • Helena-Teller: Gyros und KalamariaA�
  • Suvlaki (2 SpieAYe)A�
  • SchweinefiletspieAYe (2 SpieAYe)
  • LammkotelettsA�(Milchlamm)
  • Olympia-Teller: Gyros, Suvlaki, FrikadellenA� A�
  • Sirtaki-Teller: Gyros, Rinderleber, SuvlakiA�A� A�

SpezialitA�ten des Hauses

jeweils mit Salat

  • Gyros in MetaxasoAYeA�mit KA�se A?berbacken, dazu Reis
  • Lammkeule aus dem BackofenA�mit Reis, Kartoffeln, Riesenbohnen und ZazikiA�
  • Lammkeule mit Kritharaki (griech. Nudelart)
  • Lammkeule mit grA?nen Bohnen
  • Surf & Turf: Scampis gegrillt und Lammkoteletts mit Zaziki und GemA?se
  • LammspieAYeA�mit GemA?se undA�Zaziki
  • Kalbsleber gegrillt mit gerA�steten Zwiebeln, Zaziki und GemA?se
  • Mousaka: Auberginen, Kartoffelscheiben und Hackfleisch mit Bechamelsauce A?berbacken, dazu Zaziki
  • Rinderleber gebratenA�nach griechischer ArtA�mit gerA�steten Zwiebeln, mit Zaziki, Reis und Kartoffeln

Vegetarische Gerichte

alle Speisen serviert mit Salat

  • Austernpilze und ZiegenkA�se
  • Tomaten und Paprika gefA?llt mit Reis
  • vegetarisches Mousak mit Zaziki
  • ofenfrisches GemA?se

Fleischplatten

fA?r zwei Personen, jeweils mit Reis, Kartoffeln, Zaziki und Salat

 

  • Delphi-Platte: 2 Suvlaki, Gyros, 2 Lammkoteletts, 2 SchweinesteaksA�
  • Mykonos-Platte: 2 Suvlaki, 2 Frikadellen, Gyros, 2 LammkotelettsA� A� A�A�

GeflA?gelspezialitA�t

vom Grill,A�jeweils mit Zaziki,A�Pommes und Salat

  • HA?hnerbrustfilet (2 Stk.)A�
  • Putenbrustfilet (2 Stk.) A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A� A�

 

Beilagen

  • GrA?ne Bohnen/Gigades
  • Kritharaki (3 Kugeln)
  • Kroketten (5 Stk.)
  • PortionA�frisch frittierte Kartoffeln
  • Portion ReisA� A�
  • Portion Pommes FritesA� A�

Salate

 

  • Griechischer Bauernsalat: Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, KA�se
  • Galo Salat mit Putenbruststreifen, gemischtem grA?nen Salat, Tomaten, Paprika, Oliven
  • MeeresfrA?chtesalat auf gemischtem grA?nen Salat, Tomaten, Peperoni, Oliven
  • Scampi-SpieAYe (2x) auf buntem Salat mit gemischtem grA?nen Salat, Tomaten, Peperoni, Oliven
  • Tina Salat mit HA?hnerbruststreifen, gemischten grA?nen Salat, Tomaten, Paprika, Oliven

Fischgerichte

jeweils mit Reis, Kartoffeln und Salat A�

  • Dorade Royale gegrillt
  • Kalamari Bambini gegrillt
  • Kalamari Bambini und Scampis gegrillt
  • Lachsfilet gegrillt
  • Scampis gegrillt
  • Seebarsch (Loup de Mer) gegrillt
  • ZanderfiletA�A� A� A�
  • Fischplatte vom Grill fA?r 1 Person: 1x Doradenfilet, 2x Scampis, 4xA�KalamariA�
  • Fischplatte fA?r 2 Personen: mit Dorade oder Loup de Mer, Kalamaria, Lachs und ScampisA�

Speisen fA?r die kleinen GA�ste (bis 14 Jahren)

jeweils mit Pommes Frites und Salat A�

  • Kinder Gyros
  • Kinder SuvlakiA�A� A� A�
  • FischstA�bchen
  • Schnitzel (HA�hnchen)A�
  • Chicken NuggetsA� A� A�

Nachspeisen

  • JoghurtA�mit Honig und NA?ssen
  • Baklava:A�BlA�tterteig gefA?llt mit Mandeln, dazu Vanilleeis
  • Galaktobouriko:A�BlA�tterteig mit Eiercreme gefA?llt, dazu Vanilleeis
  • Lukumades: HefebA�llchen mit Honig und Vanilleeis A�A�

Eis

  • Vanilleeis und ErdbeereisA�mit Sahne A�A�
  • Vanilleeis und SchokoladeneisA�mit Sahne A�A�
  • Vanilleeis und ZitroneneisA�mit Sahne A�A�
  • VanilleeisA�mit Kirschsauce oder Schokoladensauce A�A�
  • SchokoladeneisA�mit Sahne A�A�
  • Gemischtes EisA�mit Sahne A�A�

Mittagsangebote

Montags bis Samstags (bis 14 Uhr)

alle Speisen mit Pommes und Salat

  • GyrosA�mit ZazikiA�
  • GyrosA�mit Steak und Zaziki
  • GyrosA�mit Lammkottelet und Zaziki
  • GyrosA�mit Rinderleber und Zaziki
  • Gyros mit Kalamari und Zaziki
  • Bifteki: Hacksteak gefA?llt mit KA�se und Tomaten, dazu Zaziki
  • HA?hnerbrustfilet in MetaxasoAYe

 

alle Speisen serviert mit Salat

 

  • Sikoti: Rinderleber mit Pommes und Zaziki
  • Lachsfilet mit GemA?se und Zaziki
  • Schwertfisch gegrillt mit GemA?se und Zaziki
  • Pangasiusfilet mit Pommes und Zaziki
  • Kalamaria mit Pommes und Zaziki
  • Fischteller mit GemA?se und Zaziki

alle Speisen serviert mit Salat

 

  • HA�hnchen – oder Putenbrustfilet in Currysauce mit Pommes
  • Gyros in Currysauce mit Pommes
  • Gyros in Cassisrahmsauce mit GemA?se
  • Schweinesteak in Cassisrahmsauce mit Pommes
  • Lammhaxe in Tomatensauce mit GemA?se
  • Putenbrustfilet in Cassisrahmsauce mit Pommes

Salate aus unserem Mittagsangebot

Montag bis SamstagA� (bis 14.30 h)

alle Salate serviert mit Fladenbrot (Pita)

  • Griechischer Bauernsalat mitA�Tomaten,Gurken, Oliven, Peperoni, KA�se
  • Galo Salat: mit Putenbruststreifen, gemischtem grA?nen Salat in OlivenA�l & Balsamicoessig
  • Salat Tina: mit HA?hnerbruststreifen, gemischtem grA?nen Salat in OlivenA�l & Balsamicoessig
  • Scampi-SpieAY auf gemischtem grA?nen Salat in OlivenA�l & Balsamicoessig

A�ffnungszeiten:

 

Montag – Sonntag
11.00 Uhr – 14.30 Uhr &A�A�ab 17.30 Uhr

September – MA�rz:
Dienstags Ruhetag! (AuAYer Feiertags)

 

Restaurant Delphi GA?nzburg

Inh.: Athanasios Daloukas

Marktplatz 15, 89312 GA?nzburg
Lage und Anfahrt bei Google Maps

Tel.A�08221 / 6740
Mobil.A�0177 / 2525 590
Fax.A�08221 / 3694 73

athanasios.daloukas@web.de
(Bitte keine Reservierungen per E-Mail)

 

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